季節ごとにあしらう器や箸置を愛でながら、五感のすべてで四季を感じる和の心。「いただきます」を未来へつむぐ

2017年9月の記事一覧

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  2017年9月23日(土)

  【キッズ講座風景９月】秋の伝統行事を楽しむ小学生の和食卓育

  ９月１０日に開催した、 長月の【日本和食卓育キッズアンバサダー講座】。 重陽・お月見・お彼岸、秋の伝統行事を一気に体験、料理作り。 今年は１０月４日が十五夜なので、少し早めのお月見団子作り。 簡単きぬかつぎを蒸して、２月 […]

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