NEWS & BLOG
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2021年2月26日(金)
【準備中】無料オンライン和食卓文化モノシリスト検定
今まで、【日本人知識度チェック】として、自分自身でチェックするだけのページだったものを、 【無料オンライン和食卓文化モノシリスト検定】として、今リニューアル準備中! 合格者でご希望の方には、認定証や名刺も用 […]
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2021年2月26日(金)
YouTube【菱餅作り・おうち和菓子レッスン】一般公開中
【オンライン日本和食卓文化マイスター講座】 【オンライン子ども和食卓育講座】 の受講生専用でYouTube限定公開している、 協会の【おうち和食和菓子保存食レッスン】動画。 平均10分くらいの長い動画をピッ […]
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2021年1月29日(金)
緊急事態宣言時の対面講座運営.スタジオの除菌対応について
2月7日まで東京が緊急事態宣言のため、一部の講座は2月後半に延期しましたが、 恵方巻を作るキッズ講座だけは、親御様と相談した結果、 ●予定通り対面で ●授業・実習をマスク着用で ●料理持ち帰り形式、試食無し で開講してい […]
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2021年1月29日(金)
【上級講座も開始】オンライン日本和食卓文化マイスター講座
オンライン日本和食卓文化マイスター講座を始めて1年。 初級を修了された方むけの上級講座も始まっています♪ 卒業生限定講座のため、HP上では 『ステップアップコースもご用意しています』と、さらりとしか触れていませんが、 さ […]
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2021年1月29日(金)
『正月おせち.日本料理・和食ってなに?』小学校四年生にオンライン授業
昨日、某国立大学の付属小学校4年生にオンラインで特別授業をしました。 おせち料理について調べる授業で、調べれば調べるほど子どもたちが疑問に思い始めたこと。 それは、 おせちって和食なの? ローストビーフ入ってるよ! 日本 […]
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2021年1月14日(木)
メルマガ・和食卓文化通信【小雪.明日は小正月】配信しました
メルマガ・和食卓文化通信【小雪】配信しました! https://nihonwasyokutakubunka.bmeurl.co/BACA532
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2021年1月14日(木)
【協会NEWS】月曜18時オンライン子ども和食卓育講座.新クラス始まります♪
昨年まで毎週、 木曜17時~18時、日曜8時45分~9時45分の2クラス開催していました、 【オンライン子ども和食卓育講座】ですが、 令和3年より、月曜18時~19時と、時間も1時間遅くしてのクラスをスタートします。 今 […]
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2020年12月23日(水)
メルマガ・和食卓文化通信【冬至】配信しました
メルマガ・和食卓文化通信【冬至】配信しました! https://nihonwasyokutakubunka.bmeurl.co/B98D24D しばらくお休みしていたメルマガですが、 二十四節気では一年の区切り、翌日から […]
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2020年9月1日(火)
【NEWS】9月のオンライン講座ご案内:日本和食卓文化協会
令和二年9月の協会オンライン講座日程内容 ■オンライン日本和食卓文化マイスター講座 ●A・和食卓文化料理コース 9月25日(金)21:00~22:20 【重陽とお月見の和食卓文化風習】 料理レッスン動画/お月見団子・衣か […]
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2020年8月12日(水)
中高生講座日程メニュー【梅ヶ丘.対面講座9月まで】中高生和食卓育ジュニアお弁当講座:8/12更新
【8月12日、8月日程更新】 6月6日(土)から再開しました協会対面講座。 7月~9月の講座日程予定を決定しました。 ※休講分の振替日程のため、月名と実際の開催月にズレがある場合もございますので、ご了承ください。 ■5月 […]